Resep Masakan

Resep Ayam Kecap Mentega Mudah dan enak

Resep Ayam Kecap Mentega

Ayam memang menjadi bahan pokok dalam keluarga pastinya, kali ini anti ribet tidak bosanya memberikan resep ayam kembali yaitu ayam kecap mentega.

Taukah kalian kalo resep ayam kecap mentega ini sudah ada dari lama lo namun kebanyakan orang, hanya memasak ayam kecap saja dal jenis masakan lainnya. ayam kecap mentega juga sering juga di sebut sevagai ayam goreng mentega ini merukan salah satu menu khas shinese food.

Berikut Adalah Resep Ayam Kecap Mentega

Sebelum kita mulai masak kita siapkan dulu bahan bahanya apa saja ya teman-teman.

Bahan:

  1. 1 ekor ayam.
  2. 3 Sendok makan margarin.
  3. 75 Gram bawang bombay (iris-iris).
  4. 2 siung bawang putih ( haluskan ).
  5. 1/2 Sendok teh merica bubuk ( haluskan ).
  6. 1 Sendok teh garam ( haluskan ).
  7. 1 Sendok makan kecap asin.
  8. 2 Sendok makan kecap Inggris/worcestershire sauce.
  9. 3 Batang daun bawang (potong sepanjang 4 cm).
  10. Sesendok makan kecap manis.
  11. 1 Sendok teh garam.
  12. Sesendok teh air jeruk nipis.
  13. Minyak goreng secukupnya.

Cara masak ayam kecap mentega:

  1. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus.
  2. Kemudian goreng hingga matang ( jangan terlalu kering ).
  3. Setelah itu tiriskan minyaknya.
  4. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus.
  5. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis.
  6. Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap.
  7. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk hingga layu, kemudian angkat dari kompor.
  8. Ayam Siap di sajikan.

Tips:

Mama ayam yang di pakai pastikan ayam yang segar ya, kalo bisa gunakan ayam kampung agar rasa lebih sedap ya, di tambah lagi dengan cara memasak tadi ya pastikan bumbu di masak hingga bauk langunya hilang ya mama, agar saat ayam matang rasanya lebih sedah dan tidak ada bauk yang lenagu begitu.

Nah gimana mama-mama sudah mencobanya apakah merasa ini bermanfaat bisa bantu kami untuk menyebarkan informasi in ya bagikan ini ke kerabat dan juga teman-teman kalian ya agar tidak salah dalam memasak ayamnya.

Apabila ada kesulitan dalam melakukan nya bisa tanya kan saja pada kamu lewat kolom komentar ya, jangan malu dan juga jangan ragu ya teman, TERIMAKASIH.

Admin
Anti Ribet adalah situs yang memberi kemudahan agar seseorang yang tidak mau ribet bisa menyelasaikan masalahnya dengan melalui situs ini, situs kami ini memberikan banyak pengetahuan mulai dari kesehatan, doa-doa, resep masakan dan juga bnyak lagi.
http://antiribet.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *